معلومات عامة

أسهل طريقة لعمل حلوى البسكويت الباردة


تحتاج السيدات إلى تحضير بعض أنواع الحلويات الباردة بطريقة سهلة وسريعة حسب المواد الغذائية المتوفرة بسهولة في كل مطبخ ، لذلك يمكن الاعتماد عليها حلوى البسكويت الباردة والتي يمكنك تقديمها بسهولة من خلال ما هو موجود في مطبخك ، بالإضافة إلى تميزها بسرعة تحضيرها ، وقد نال إعجاب الكثيرين ، وهذا ما سنناقشه في مقالتنا.

حلوى البسكويت الباردة

حلوى البسكويت الباردة
حلوى البسكويت الباردة

يختلف الشكل حلوى البسكويت الباردة وتذوقها حسب المنتجات المتوفرة والمستخدمة ، حيث يمكنك صنع الحلوى من خلال الخطوات التالية:

المكونات المطلوبة هي:

  • بسكويت حسب عدد الأطباق المراد تحضيرها.
  • 3 ملاعق كبيرة قشطة شانتيلي.
  • القليل من الفانيليا.
  • استخدام الفاكهة (فراولة ، خوخ ، مانجو ، تفاح)
  • كمية السكر حسب الرغبة.
  • الكاكاو.
  • لبن.

كيف تستعد

  1. يكسر البسكويت ويتفتت ويضاف الكاكاو والسكر والحليب حتى يمتزج.
  2. ثم نضع الخليط في البراد لمدة نصف ساعة.
  3. يتم تحضير الفاكهة وتقطيعها إلى شرائح.
  4. يتم تقليب الثمرة بالكمية المناسبة من السكر.
  5. تحضر الكريمة من خلال كريمة شانتيلي والسكر والحليب ، ونخفقهم جيدًا بالمضرب.
  6. يتم تحضير أواني التقديم أو الأكواب ووضع البسكويت فيها.
  7. يوضع عليها كريمة شانتيلي ، ثم الثمار ، ثم تتكرر الطبقات على طول الكوب.
  8. تُترك الأكواب في الثلاجة حتى تبرد تمامًا ثم تُقدم.

اقرأ أيضًا: حلوى سريعة وسهلة

حلوى البسكويت البارد بالكاكاو

حلوى البسكويت البارد بالكاكاو
حلوى البسكويت البارد بالكاكاو

يحب الكثير من الناس مذاق البسكويت مع الكاكاو والكاسترد ، حتى تتمكن من التحضير حلوى البسكويت الباردة باتباع الخطوات التالية:

المكونات التي سيتم توفيرها:

  • بسكويت الشاي.
  • لتر من الحليب بجانب كوب منفصل من الحليب.
  • 6 ملاعق كبيرة من الكاسترد.
  • 6 ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة كاكاو.
  • قطع الشوكولاتة.
  • ملعقة صغيرة نسكافيه.

كيف تستعد

  1. يتم استخدام كوب من الحليب لغمس البسكويت واحدًا تلو الآخر ثم يتم وضعه في قاع الإناء.
  2. يوضع الحليب ومقدار الكاسترد والسكر والكاكاو ويقلب في وعاء حتى تمتزج المكونات.
  3. يوضع القدر على النار حتى يغلي ويصبح الخليط أثقل.
  4. يجب إضافة الزبدة إلى الخليط وتقليبها بسرعة قبل رفع القدر عن النار.
  5. يُسكب المزيج فوق البسكويت لتشكيل طبقة ثانية.
  6. يمكن تكرار الخطوات بوضع طبقة بسكويت ، ثم طبقة كاسترد ، حتى يتم تكديس عدة طبقات فوق بعضها البعض.
  7. في الطبقة الأخيرة ، يمكنك إضافة الشوكولاتة والنسكافيه إلى خليط الكاسترد لعمل طبقة نهائية لذيذة.
  8. يجب وضع الوعاء في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يبرد تمامًا ، ثم يتم تقطيعه وتقديمه.

اقرأ أيضًا: زينة كرة اللوتس

حلوى البسكويت الباردة مع الكريمة

حلوى البسكويت الباردة مع الكريمة
حلوى البسكويت الباردة مع الكريمة

نضيف الكريمة نكهة مميزة للحلوى حيث انه يعزز الطعم ويقوي كما يمكنك صنعه حلوى البسكويت الباردة بالاعتماد على الكريم كالتالي:

المكونات المطلوبة:

  • ظرفين من الكريمة المخفوقة الجاهزة من دريم ويب.
  • علبة قشطة.
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر.
  • نصف كوب حليب.
  • كمية البسكويت حسب كمية الحلوى (يمكن استعمال 50 قطعة).

كيف تستعد

  1. يوضع البسكويت في الحليب ثم يوضع في قاع الإناء على شكل طبقات قاعدية.
  2. في وعاء ، ضعي الكريمة والقشدة والسكر واخفقي جيدًا حتى يتكون خليط متجانس.
  3. توضع طبقة من المزيج فوق طبقة البسكويت.
  4. كرر الطلب بوضع طبقة أخرى من البسكويت بعد غمسها في الحليب.
  5. ثم نكرر وضع البسكويت حتى تتكون عدة طبقات.
  6. يترك الغناء في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يبرد ، ثم يتم تقطيعه وتقديمه.

إقرئي أيضاً: حلوى المانجو

حلوى البسكويت الباردة مع كريم الكراميل

حلوى البسكويت الباردة مع كريم الكراميل
حلوى البسكويت الباردة مع كريم الكراميل

تعتبر الحلويات القائمة على كريم الكراميل من الحلويات المميزة التي يحبها الجميع حتى يتمكن أي منكم من صنعها حلوى البسكويت الباردة بناءً عليه من خلال الخطوات التالية:

المكونات المطلوبة:

  • كيسان من البسكويت بالشاي.
  • تقدر كمية الحليب السائل بـ 2.5 كوب.
  • مغلف كريم كراميل.
  • دريم خفق كريم مغلف.

كيف تستعد

  1. يُغلى كوبان من الحليب ، ثم يُضاف مسحوق كريم الكراميل ويُحرَّك لعمل مزيج ثقيل قليلاً.
  2. يُترك وعاء كريمة الكراميل حتى يبرد تمامًا.
  3. يجب خفق نصف كوب من الحليب بقشدة كريمة.
  4. يجب تكسير البسكويت وتشكيل قاعدة في الوعاء.
  5. يُسكب مزيج كريم الكراميل فوق البسكويت.
  6. يمكن الاعتماد على الشوكولاتة أو الكاكاو أو الفواكه لتزيين الحلويات.

الأسئلة الشائعة

كم عدد السعرات الحرارية في حلوى البسكويت؟ يحتوي البسكويت على 180 سعرة حرارية لكل قطعة بسكويت.
ما هي حلوى الخشخاش؟ وهي عبارة عن حلوى مصنوعة من الشعيرية الباكستانية في تحضيرها.
كيف اصنع بسكويت الشاي؟ نخلط الزيت والسكر والمذاق الذي تريده من البرتقال أو الفانيليا ، ثم نضع البيكنج بودر ، ونعجن الخليط حتى يتماسك ، ثم نمده بمسمار العجين لتقطيعه وتشكيله ، ثم قم بتثبيته في ورقة مدهونة بدرجة حرارة 180 درجة مئوية حتى النضج.

وهكذا ، نظرنا في عدة طرق لعمل حلوى البسكويت البارد الاعتماد على بسكويت الشاي الشائع جدًا ، من أجل الحصول على الحلويات الباردة بسهولة ويسر ، ويمكنك إضافة أي نكهات تريدها وإضفاء لمسة مختلفة على الحلوى.

السابق
فيلم “نعود اليك” امام مدارج شاغرة وحضور متواضع
التالي
أقوى مرطب طبيعي للبشرة الجافة في يوم واحد

اترك تعليقاً